Рубрика: Рецепты и заготовки

Тепаче, шраб, комбуча, хардалие — освежающие напитки со своего участкаТепаче, шраб, комбуча, хардалие — освежающие напитки со своего участка

Лето. Жара. Хочется чего-нибудь холодненького и в тенёк. Не надо гнать от себя эту непродуктивную мысль! Надо сделать её продуктивной. О том, как сделать употребление летних напитков максимально полезным, приятным, оригинальным, исходя почти исключительно из ресурсов своего

Лучшие овощи для приготовления десертов — делимся рецептамиЛучшие овощи для приготовления десертов — делимся рецептами

Традиционно из овощей готовят супы, гарниры к мясу, птице и рыбе, а из фруктов — десерты. При этом мало кто задумывается, что из огородных культур можно сделать великолепные сладости, по вкусовым качествам и пользе ничуть не уступающие фруктово-ягодным. Лучшие овощи

Из чего сварить глинтвейн, или Секреты новогодних специйИз чего сварить глинтвейн, или Секреты новогодних специй

Традиции готовить пряные горячие напитки в холодное время года издавна существовали у многих европейских народов. На Руси варили сбитень, как правило безалкогольный, на основе меда, пряностей и трав. В европейских

Собери праздничный ужин, или Что приготовить на Новый годСобери праздничный ужин, или Что приготовить на Новый год

Ну что, господа худеющие к зиме, подготовили уже чан майонеза для новогоднего стола? Заточили уже ножи для многочасовой нарезки салатов? Подготовили себя к полосе препятствий под названием «Пойду в магазин,

Не любите тыкву? 10+ рецептов, которые изменят всёНе любите тыкву? 10+ рецептов, которые изменят всё

Много лет назад мы путешествовали по Словении. Любовались яркими красками осени, остывающим морем, небольшими городками и частенько посещали один очаровательный ресторанчик. Его шеф-повар с удивительным умением и изысканностью готовил самые

Банановый хлеб без глютенаБанановый хлеб без глютена

Влажный и нежный как пудинг, банановый хлеб с финиками. Рецепт без глютена, этот сладкий хлеб приготовлен из рисовой, льняной и овсяной муки. Льняная мука и банан заменяют яйца в тесте.

Морковный суп с чечевицейМорковный суп с чечевицей

Густой морковный суп с чечевицей в марокканском стиле. Полезный и густой суп, который легко приготовить за полчаса. Морковный суп с чечевицей. Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4 Ингредиенты морковного

Как за полчаса приготовить нежное печенье?Как за полчаса приготовить нежное печенье?

На десерт к чаю рассыпчатое, нежнейшее печенье с грецкими орехами и легкой ноткой лимона. Как приготовить печенье за полчаса? Легче легкого, изучите рецепт! Как за полчаса приготовить нежное печенье Время

Чем полезна морковь: 10 простых рецептов и интересных фактов о корнеплодеЧем полезна морковь: 10 простых рецептов и интересных фактов о корнеплоде

Морковь — один из самых древних овощей, культивируемых человеком. Первые упоминания о ней можно найти в источниках, датированных примерно 1000 годом до н. э. Там морковь упоминается как дикорастущее растение

Заливной пирог с тыквой и сметанойЗаливной пирог с тыквой и сметаной

Самый вкусный заливной пирог из рассыпчатого песочного теста с тыквой и сметаной. В начинку можно также добавить яблоки и лимон, чтобы придать кислинку и цитрусовый аромат. Заливной пирог с тыквой