Секреты хранения урожая: сушить или морозить на зиму, что лучше?Секреты хранения урожая: сушить или морозить на зиму, что лучше?

Сушка плодов несправедливо забыта в современном мире крупногабаритных холодильников. Оно и понятно. Процесс — длительный, требует больших площадей и потока сухого воздуха. А если то и дело идет дождь? Сушка